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Certificat de Spécialisation Conduite de la Production de Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales

  • 400 heures / 14 semaines de formation en centre et 12 semaines de stages en entreprise
  • Rythme d’apprentissage selon la saisonnalité
  • Début de la formation en novembre

Coût de la formation :  8 843 €/an

Cette formation peut être prise en charge par :

  • les CNFPT : Aucun reste à charge
  • le Compte Personnel de Formation (CPF)
  • du financement personnel (devis sur demande)
  • ...

Le Certificat de Spécialisation Conduite de la Production de Plantes à parfum, Aromatiques et Médicinales, permet d’acquérir les capacités nécessaires à l’exercice du métier producteur.trice de PPAM, responsable de culture, chef.fe de culture spécialisé, technicien.ne de production, technicien.ne de transformation, ouvrier.ère hautement qualifié.e et cueilleur.se.

La formation comporte 3 Unités Capitalisables (UC) :

C1 - Assurer le pilotage technico-économique de la culture de PPAM

          Produire des plantes dans des conditions optimales

  • Planification de l'assolement
  • Repérage d'une parcelle propice à l'installation de la culture
  • Planification des activités
  • Gestion de l'enherbement
  • Gestion des besoins en eau
  • Gestion de la fertilité des sols
  • Observation des parcelles cultivées

C2 - Réaliser les interventions liées à la culture de PPAM

          Assurer la production de produits commercialisables

  • Travaux de semis et de plantations
  • Mise en oeuvre de l'irrigation
  • Réalisation d'opérations de multiplication asexuée ou sexuée
  • Récolte
  • Contrôle du fonctionnement de l'alambic et de la production d'huiles essentielles
  • Mise en oeuvre d'un processus de séchage

C3 - Réaliser les opérations de cueillette de plantes sauvages

           Cueillir des plantes sauvages au stade optimal

  • Prospection d'une ou des zone(s) de cueillette
  • Organisation de la cueillette
  • Des équipements dédiés pour des mises en situation professionnelle avec un espace test en maraîchage et en PPAM sur le site
  • Des intervenants professionnels spécialisés
  • Être demandeur d’emploi, majeur.e, ou salarié.e en reconversion ou avoir un contrat d’apprentissage
  • Avoir une expérience professionnelle en maraîchage, horticulture ou agriculture
  • Être titulaire au minimum d’un diplôme de niveau 4

Chaque Unité Capitalisable (UC) fait l’objet d’un Contrôle en Cours de Formation. Pour obtenir son diplôme, le candidat doit valider ces 3 UC.

  • Principalement en BTS.
  • L’insertion directe à l’emploi est possible dans une entreprise privée spécialisée en PPAM.

Certificat de Spécialisation en Conduite de la Production de Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales - Niveau 4

Le.a titulaire d’un Certificat de Spécialisation en Conduite de la Production de Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales pourra envisager de devenir :

  • Producteur.trice de PPAM
  • Responsable de culture
  • Chef.fe de culture spécialisé
  • Technicien.ne de production
  • Technicien.ne de transformation
  • Ouvrier.ère hautement qualifié.e et cueilleur.se
  • Une halle agroalimentaire
  • Une exploitation agricole de 140 hectares
  • Un Centre de Documentation et d'Information
  • Un simulateur de conduite d'engins
  • Un établissement inscrit dans la démarche Biodiv'Expé
  • Un amphithéâtre, un foyer des élèves
  • Des infrastructures sportives : gymnase, salle de musculation, terrains sportifs
  • De la restauration faite maison, locale et bio
  • Un hébergement

Si vous êtes en situation de handicap temporaire ou permanent, ou si vous souffrez d’un trouble de santé invalidant, nos référents sont à votre écoute pour prendre en compte vos besoins, envisager les possibilités d’aménagement spécifiques et résoudre dans la mesure du possible vos problèmes d’accessibilité.